栃木県産コシヒカリ漢熟米の発芽玄米を使用 質・おいしさ・安心・安全を重視した一級品のお米です。 栽培期間中農薬不使用 厳しい品質管理、徹底した衛生管理。 【特徴 】グルテンフリー 腸内環境の改善による肌質改善などたくさんの効果を期待。 【注目成分GABA】 発芽玄米使用により、ストレス軽減、精神安定、血圧を下げたりアレルギーにも効果的。 【 低カロリー 】小麦粉に比べ低カロリー (発芽玄米とは玄米をほんの少し発芽させたお米、栄養価アップ!!) 小麦粉と置き換えでシフォンケーキやクッキーやクレープなどスィーツ作り お好み焼きやグラタン、パン作りなどにも 小麦粉とは違った風味や食感の違いを楽しんでみてはいかがでしょうか。