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漢熟米の玄米のまま使用して作った玄米米粉麺です。 漢熟米は化学肥料を使用せず、天然資材のみで栽培した栃木県産コシヒカリ1級品になります。こだわりのお米で作った安心安全国産グルテンフリー麺です。 気になるカロリーですが、なんと! 小麦麺と比べるとカロリー80%OFF◎ 低脂質・低カロリー◎ その上、グルテンフリー、食塩不使用なのでのど越しも良い◎ 冷たくても美味しいですが温かくても美味しく召し上がれますよ。
ぜひお試しください♪
米粉麵の美味しいゆで方
即調理バージョン
一般的な麵と同様に沸騰したお湯で細麵1~2分、平面4分ほど(お好みで)茹でください♪
冷水でしめると歯ごたえが増しますが、しめずに食べても歯ごたえ十分です。
のんびりバージョン
麺全体が浸るよう、2時間ほど水につけておき麺の水を切り、沸騰した湯に少量塩を加え細麵1分、平面3分ほど(お好みで)茹でてみてください♪一味違った食感がお楽しみいただけます。
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